Vinaigrette au miel :

2 dl d'huile d'olive, le jus d'un citron jaune, le jus d'un citron vert, sel, 20 g de miel, poivre blanc

Mettez le miel dans un bol, ajoutez le jus des citrons, mélangez, ajoutez une pincée de sel et une pincée de poivre, terminez en incorporant l'huile d'olive.